குழந்தைகள் முதல் வயதானவர்கள் வரை அனைவரின் உடல் பலத்திற்கும், எலும்பு உறுதிக்கும் ஆதாரமாக விளங்க கூடிய அரிசி இந்த அறுபதாம் குறுவை அரிசி.
Category: பாரம்பரிய அரிசி
காலா நமக் அரிசி – நம் பாரம்பரிய அரிசி
Kalanamak Rice – இந்தியில் ‘காலா’ என்றால் கருப்பு, ‘நமக்’ என்றால் உப்பு. பொன்னிற அரிசியான காலாநமக் கருப்பு நிற நெல்லைக் கொண்டது.
கார் அரிசி – நம் பாரம்பரிய அரிசி
கார் அரிசி – நார்ச்சத்து, சிறிது புரதம், பல தாது உப்புக்களும், வைட்டமின் சத்துக்களும், சுண்ணாம்பு, இரும்பு சத்தும் நிறைந்ததாக இருக்கிறது.
கைவரச் சம்பா அரிசி
Kaivara Samba Rice – தாது உப்புக்கள் போலிக் அமிலம், அண்டி ஆக்சிடன்ட் நிறைந்த கைவரச் சம்பா பாரம்பரிய அரிசி. உடல் அசதி வடித்த நீர் தீர்க்கும்
கிச்சிலி சம்பா அரிசி – நம் பாரம்பரிய அரிசி
Kichili Samba Rice – பட்டை தீட்டாத கிச்சிலி சம்பா அரிசியில் வைட்டமின், நார் சத்து, தாது உப்புக்கள், புரதம் உள்ளது.
கருப்பு கவுனி அரிசியும் நாமும் / Black Rice
கருப்பு கவுனி அரிசி ஒவ்வொரு அரிசியையும் ஒரு கால்சியம் மருந்து. குழந்தைகளின் எலும்பு வளர்ச்சிக்கும், கர்ப்பிணிகளுக்கு தேவையான சுண்ணாம்பு சத்துக்களும் இந்த அரிசியே வரப்பிரசாதம்.