Mappillai Samba Rice Recipes
– மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி பலசத்துக்களை கொண்டது. இதில் பல விதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். இட்லி, தோசை, அடை, உப்புமா

Kothamalli Samba Rice – கொத்தமல்லி சம்பா அரிசி உடலுக்கு வலுவையும், பசியை தூண்டக் கூடியதாகவும் இருக்கும் அரிசி.

Perum koombalai Rice – பெருங்கூம்பாலை அரிசி சாப்பாட்டிற்கு சுவையாக இருக்கும் தமிழகத்தை சேர்ந்த சிறந்த பாரம்பரிய ரக அரிசி.

Koombalai Rice – கூம்பாலை, கூம்வாலை, கூம்பாளை என பல பெயர்களில் அழைக்கப்படும் ஒரு நெல் ரகம் தான் இந்த கூம்பாலை அரிசி.