மாதுளை

இந்திய வெள்ளை ரகங்கள் உட்பட மாதுளைகள், அவற்றின் வளமான ஊட்டச்சத்து காரணமாக பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இந்திய மாதுளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில நன்மைகளை இங்கு பார்க்கலாம்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை

மாதுளையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, குறிப்பாக நிறமி சத்துகளான அந்தோசயினின்கள் உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் செல் செயல்பாடுகளை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது.

இதய ஆரோக்கியம்

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த மாதுளை பெருமளவில் துணைபுரிகிறது. மாதுளையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், தமனிகளில் பிளேக் படிவதைத் தடுக்கவும் உதவும், இதனால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்

மாதுளையில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். நாள்பட்ட அழற்சியானது கீல்வாதம், நீரிழிவு மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு தொந்தரவுகளுக்கு காரணமாகிறது. இவற்றை தடுக்க மாதுளை பெருமளவில் உதவுகிறது, மேலும் வீக்கங்களை குறைக்கவும் துணைபுரிகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலை அதிகரிக்கும்

மாதுளையில் உள்ள வைட்டமின் சி சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, இது தொற்று மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மாதுளையில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் கே போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை ஒட்டுமொத்த நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது.

செரிமான ஆரோக்கியம்

மாதுளம் பழத்தில் நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, அவை ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது. மாதுளையில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி நன்மை செய்யும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கிறது.

புற்றுநோய் தடுக்க

மாதுளையில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மார்பக, புரோஸ்டேட் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் புற்றுநோய் வளர்ச்சியில் முக்கிய காரணிகளான வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் துணைபுரிகிறது.

சருமம் பளபளக்க

மாதுளை சருமத்தை பளபளக்கச் செய்கிறது. இதனால் தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் அதிகளவில் மாதுளை பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாதுளையில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், புற ஊதா கதிர்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடுகளால் ஏற்படும் பாதிப்புகளில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவும். மேலும் இதனால் ஆரோக்கியமான, இளமை தோற்றம் கொண்ட சருமத்தை முதுமையிலும் பெற உதவும்,